Hopp over navigasjon
    
Søk med mobilen
Omslagsbilde
""
Logg inn øverst til høyre, med nasjonalt lnr for å gi stjernekast
q 641.658 MOI
224 s.
Har adresseliste: s. 224
82-05-32408-5 : Nkr 175.00
0432058
Bestill       Husk denne

(beta)Bli den første til å skrive anmeldelse

AvdelingBindPlasseringHylleNoteStatus
Vågsbygd, voksne Mat og drikkePå hylla
Hellemyr, voksne FagbøkerPå hylla
Hva får vi dersom vi sender en mesterkokk
med soppdilla, en verdenskjent fotograf og en soppekspert som også er
forfatter på tur ut i et vestlandsk fjordlandskap? Jo, vi får en aldeles
praktfull soppkokebok. De norske skogene bugner av sopp, og her får du
et vell av informasjon og inspirasjon til hvordan du kan utnytte dem i
matlagingen. Både praktiske opplysninger om bestemmelse av matsoppene,
tips om rensing og tillaging, og ikke minst en rekke oppskrifter med
forslag til vinfølge som får fram de beste smakene i denne vidunderlige
råvaren. Dessuten vil du oppdage at hver eneste sopp i seg selv en
vakker skulptur, og den fuktige skogbunnen er galleriet der de alle er
utstilt. Velkommen til et sanselig rike av lys og smak!
Hva får vi dersom vi sender en mesterkokk
med soppdilla, en verdenskjent fotograf og en soppekspert som også er
forfatter på tur ut i et vestlandsk fjordlandskap? Jo, vi får en aldeles
praktfull soppkokebok. De norske skogene bugner av sopp, og her får du
et vell av informasjon og inspirasjon til hvordan du kan utnytte dem i
matlagingen. Både praktiske opplysninger om bestemmelse av matsoppene,
tips om rensing og tillaging, og ikke minst en rekke oppskrifter med
forslag til vinfølge som får fram de beste smakene i denne vidunderlige
råvaren. Dessuten vil du oppdage at hver eneste sopp i seg selv en
vakker skulptur, og den fuktige skogbunnen er galleriet der de alle er
utstilt. Velkommen til et sanselig rike av lys og smak!

Fisk og vin


av Trond Moi (Trond Moi og Toralf Bølgen)
Bok utgitt 2006
Ledig (Avd.: Hovedbibl. magasin v - hentes av ansatte - Plassering: Fagbøker 641.692 MOI)
Bestill Husk denne

Hjemme hos Trond Moi : kokkens egne favorittoppskrifter


av Trond Moi (Trond Moi, Pål Hetland)
Bok utgitt 2017
Ledig (Avd.: Hovedbiblioteket, voksen, 2. etasje - Plassering: Fagbøker q 641.5 MOI)
Bestill Husk denne

Sopp sopp! : en soppkokebok


av Trond Moi (av Trond Moi [et. al.])
Bok utgitt 2004
Ledig (Avd.: Vågsbygd, voksne - Plassering: Mat og drikke q 641.658 MOI)
Bestill Husk denne

Sopptur : en soppkokebok


av Trond Moi (av kokken Trond Moi ; fotografen Knut Bry ; soppkontrolløren Øivind Hånes ; og art directoren Kenneth)
Bok utgitt 2006
Ledig (Avd.: Hovedbiblioteket, voksen, 2. etasje - Plassering: Fagbøker 641.658 MOI)
Bestill Husk denne

Sørlandsmat


av Trond Moi (Trond Moi, Turid Oldenborg)
Bok utgitt 2011
Ledig (Avd.: Hovedbiblioteket, voksen, 3. etasje - Plassering: Lokalsamling 641.59483 MOI)
Bestill Husk denne
Vis alltid denne fanen

Bibliotekarenes bokanmeldelser - fra anbefalinger.deichman.no

Vis alltid denne fanen
  • Tips en venn om Sopp sopp! : en soppkokebok
  • Del på Facebook
  • Vis Facebooks Liker-knapp
  • Del på Twitter
  • Vis QR-kode med lenke for mobil
  • Foreslå innkjøp
  • Annen visning

Huskeliste

Lista er tom