
Hardangersider : en guide til verdens beste sider
Einar Simensrud, Merete Bø, Arne Hjeltnes ; fotografier av Øystein HaaraSimensrud, Einar · Bok · Bokmål · utgitt [2023]
·
Hylleplass: q 641.2 SIM
Ikke ledig
ca. 4 - 6 uker ventetidHenter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*0011003595 *00520230428145959.0 *007ta *008221115t2023||||no# ###e#|||||00|#0#nob|d *00900000cam#a2200000#c#4500 *019 $bl *020 #$a9788241959943$cNkr 449.00$qinnbundet *035 $a(NO-LaBS)20732905(bibid) *035 $a(NO-OsBAS)150453732 *040 $aNO-OsBAS$bnob$erda *082 $a641.2290948362$qNO-OsBAS$223/nor/20230428 *090 $bq$c641.2$dSIM *1001#$aSimensrud, Einar$d1966-$0(NO-TrBIB)1682592329469$4aut$_42084700 *24510$aHardangersider :$ben guide til verdens beste sider$cEinar Simensrud, Merete Bø, Arne Hjeltnes ; fotografier av Øystein Haara *264 $aBergen$bVigmostad Bjørke$c[2023] *300 #$a181 sider$billustrasjoner$c26 cm *336 #$atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337 #$auformidlet$0http://www.rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/#1007$2rdamt *338 #$abind$0http://www.rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/#1049$2rdact *386 #$bNO$mCountry of origin$0(NO-TrBIB)11082452$2bokbas *386 #$bNO$mCountry of origin$0(NO-TrBIB)1682592329469$2bokbas *386 #$bNO$mCountry of origin$0(NO-TrBIB)1682592329470$2bokbas *386 #$bNO$mCountry of origin$0(NO-TrBIB)99054724$2bokbas *520 #$aGyllen sider laget på verdens beste epler for siderproduksjon. Denne boken er en sprudlende guide til sider fra Hardanger, hjertet av den norske siderproduksjonen. Siderens popularitet har økt enormt de siste årene, og i denne boken åpner et topplag av forfattere sidersmakenes verden for leseren. Merete Bø skriver om sidersmaking og over 40 førsteklasses sidere. Arne Hjeltnes forteller med skråblikk og varme om tradisjonene, menneskene og landskapet som har skapt sideren. Einar Simensrud tar leseren med på besøk til alle sidergårdene i regionen. Boken er utstyrt med vakre fotografier og kart over områdene. Det er en inspirerende guide både for dem som vil smake hjem-me, og de mange som reiser på sidersmaking i vakre Hardanger. *650 7$aDrikkevarer$2bokbas$9nob$_42084800 *651 $aVestland$2bokbas$9nob$_41748100 *7001#$aBø, Merete$d1976-$0(NO-TrBIB)11082452$4aut$_41026800 *7001#$aHaara, Øystein$d1987-$0(NO-TrBIB)1682592329470$4ill$_42084900 *7001#$aHjeltnes, Arne$d1963-$0(NO-TrBIB)99054724$4aut$_26167400 *8521#$h641.2290948362$iS ^