*0010591704
*003NO-LaBS
*00520211108191415.0
*007t
*008170807s2017    no     er         0 nob d
*009     nam  22003131
*019  $bl
*020  $a978-82-93615-00-2$qh.
*020  $a9788293615002
*035  $a(NO-LaBS)10780115(bibid)
*0820 $a641.48$223/nor
*0831 $a641.4$223/nor
*090  $c641.4$dHOR
*1001 $aHorne, Thomas$d1972-$6(NO-LaBS)591704-1$_25091400
*24510$aKunsten å ikke kaste mat$cThomas Horne ; foto: Colin Eick ; design og illustrasjon: Eivind Stoud Platou
*260  $a[Oslo]$bHandverk$c2017
*300  $a191 s.$bkol. ill.
*336  $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337  $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338  $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*386  $mNasjonalitet/regional gruppe$bNO$0(NO-LaBS)591704-1
*386  $mNasjonalitet/regional gruppe$bNO$0(NO-TrBIB) 1078463
*386  $mNasjonalitet/regional gruppe$bNO$0(NO-TrBIB) 11084267
*500  $aKatalogisert etter omslaget
*5208 $aVi har blitt generasjonene som kaster mat - minst en tredel av alt vi produserer. Det er katastrofalt for klimaet og miljøet vårt. Det er åpenbart et økonomisk problem, og dypest sett er det umoralsk, så lenge bortimot en milliard mennesker legger seg sultne hver eneste dag. Med denne boka kan hver og en av oss bidra til å redusere matkastingen. Boka går gjennom mer enn 100 av de vanligste matvarene og forklarer hvordan vi kan vurdere holdbarheten med egne sanser. Stort sett går det nemlig helt fint å spise mat som har gått ut på dato eller ser litt trist ut. Boka gir også råd om oppbevaring, planlegging og bruk av restemat.
*65004$aForbruk$_15058700
*65007$aForbruk$9nob$2Bokbasen AS$_26416000
*65007$aMat og drikke$9nob$2Bokbasen AS$_26723900
*7001 $aEick, Colin$d1970-$0(NO-TrBIB) 1078463$efotograf$4pht$8m$_15336200
*7001 $aPlatou, Eivind Stoud$d1973-$0(NO-TrBIB) 11084267$eillustratør$4ill$8m$_15336300
^